- Solo se utilizan las raíces de la genciana amarilla.
- La raíz de genciana como remedio
- Contraindicaciones de la raíz de genciana
- Hacer licor de raíz de genciana
- Raíz con largas propiedades medicinales.
- consejos y trucos
En la región alpina, el nombre genciana significa aguardiente de genciana, una bebida alcohólica amarga. Pero la genciana no solo juega un papel en la producción de aguardiente. Las raíces de la genciana amarilla también se utilizan como remedio herbal para todo tipo de dolencias.
La raíz de la genciana amarilla estimula el apetito y ayuda con los problemas estomacales
Solo se utilizan las raíces de la genciana amarilla.
No te emociones demasiado si crees que puedes cosechar raíces de tu genciana en el jardín o en una maceta para usos naturopáticos o para hacer aguardiente.
Las raíces de la genciana azul contienen muy pocas sustancias amargas. Solo la genciana amarilla (Gentiana lutea) tiene una proporción tan alta de sustancias amargas que sus raíces son aptas para la naturopatía o la producción de alcohol.
La raíz de genciana como remedio
Las sustancias amargas generalmente se consideran estimulantes del apetito y favorecen la digestión y, por lo tanto, se usan para problemas estomacales y una sensación de saciedad.
La alta proporción de sustancias amargas en la raíz de la genciana amarilla también se usa con fines medicinales. Incluso el famoso pastor Kneipp recomendó la raíz de genciana para el tratamiento de problemas digestivos.
La raíz de genciana se administra en las siguientes variaciones:
- té
- decocción
- tintura
- licor
- bebida alcohólica
Contraindicaciones de la raíz de genciana
No todos obtienen la alta proporción de sustancias amargas. Algunas personas reaccionan a la raíz de genciana con presión arterial alta y dolores de cabeza. Las personas afectadas que sufren de un estómago irritable también deben tener cuidado al tomar raíz de genciana.
En caso de duda, es mejor consultar al médico antes de tomar una cura de raíz de genciana.
Sin embargo, aparte del alto contenido de alcohol, nada habla en contra de una copa de licor de genciana después de una comida copiosa.
Hacer licor de raíz de genciana
Es bastante fácil hacer aguardiente de raíz de genciana usted mismo.
Corta la raíz en trozos pequeños y rocíalos con alcohol al 40 %. Después de tres semanas, puede filtrar las raíces y disfrutar de su licor digestivo.
Raíz con largas propiedades medicinales.
Las sustancias amargas permanecen en la raíz de genciana durante mucho tiempo. Se pueden almacenar hasta por cinco años.
consejos y trucos
Dado que la genciana amarilla es una reserva natural, debe plantar esta especie de genciana en el jardín usted mismo para cosechar raíces. Sin embargo, este es un proceso largo. La genciana amarilla puede tardar hasta diez años en florecer y utilizarse por primera vez.