Cualquiera que cultive cebollas necesita un poco de paciencia, porque las cebollas suelen necesitar al menos cuatro meses desde que se siembran hasta que maduran. Sin embargo, el tiempo varía de una variedad a otra y depende de si se han plantado cebollas de invierno o de primavera.

Cuando la hierba se ha marchitado y partido, es el momento de la cosecha.

¿Cuándo se cosechan las cebollas?

Dependiendo de la fecha de siembra, también varía el tiempo de cosecha de las diferentes variedades de cebolla.

  • Los conjuntos de cebolla plantados en marzo y abril se pueden cosechar desde finales de julio hasta septiembre.
  • Los conjuntos de cebolla plantados en septiembre y octubre se pueden cosechar a partir de finales de junio del año siguiente.
  • las cebollas de siembra sembradas en marzo o abril madurarán de agosto a septiembre
  • las cebollas de semilla sembradas en agosto madurarán de junio a julio del año siguiente

¿Cómo reconoces la madurez?

A mediados del verano, la cebolla terminada se prepara para el invierno. Ahora almacena todos los nutrientes en el tubérculo. Como resultado, sin embargo, las hojas de tubo ya no se alimentan adecuadamente. Como resultado, mueren lentamente. La punta de la hoja comienza a ponerse amarilla y secarse. Este proceso continúa lentamente hacia abajo. Si el jardinero observa este proceso, puede acelerar un poco la muerte de las hojas de cebolla con la horquilla de cavar. Cava con cuidado en el suelo debajo de las cebollas y levanta un poco los bulbos. Con esta medida, las raíces se desprenden del suelo, ya no pueden absorber agua. Por lo tanto, dejan de crecer y la cebolla verde ya no recibe ningún nutriente. En poco tiempo, las hojas tubulares de la cebolla se extinguieron por completo.

El pandeo del follaje.

Incluso si no ayudas con el tenedor para cavar, puedes saber cuándo la cebolla está madura por el hecho de que las hojas de la cebolla se han amarilleado casi por completo e incluso pueden haberse roto. No se recomienda inclinar el follaje aún verde como antes era habitual. Debería conducir a una madurez más rápida, pero es todo lo contrario. La cebolla no madura adecuadamente, solo alcanza una "madurez de emergencia". Esto tiene un efecto negativo en el almacenamiento posterior.
Esta medida facilita la entrada de patógenos y la cebolla comienza a pudrirse.

¿Cómo se cosechan las cebollas?

Cuando las hojas tubulares de las cebollas se hayan amarilleado y ya se hayan roto, es hora de cosechar. Es mejor elegir un día seco que sea lo más soleado posible para que las cebollas puedan arrancarse fácilmente del suelo.
Pero incluso cuando el clima es húmedo, las cebollas maduras deben retirarse del suelo, de lo contrario comenzarán a pudrirse. Las cebollas mojadas e incrustadas en la tierra necesitan una fase de secado más larga.

  1. Tome un tenedor de excavación y utilícelo para levantar con cuidado los bulbos del suelo.
  2. Durante un período seco, puede dejar los bulbos en la tierra para que se sequen.
  3. Si el verano es bastante lluvioso, sacuda el exceso de tierra de las cebollas cosechadas y guárdelas en cajas ventiladas o en rejillas de madera.
  4. Si tiene una instalación de secado cubierta, puede colgar las cebollas en racimos debajo del techo para que se sequen.

La fase de secado debe completarse después de unos catorce días.

almacenamiento de cebollas

Después del secado, no debería haber más humedad en las hojas de cebolla, la piel exterior de la cebolla está "muy seca". Ahora la cosecha se puede almacenar. Para hacer esto, proceda de la siguiente manera:

  1. Sacude el exceso de tierra del bulbo, ayudándote suavemente con las manos.
  2. Corta las raíces secas.
  3. Cortar las hojas secas a una longitud de 5 cm.
  4. Coloque las cebollas en una canasta aireada.
  5. Evite los recipientes de plástico cerrados.
  6. Guarde las cebollas en un lugar seco, aireado y oscuro. Las bodegas y las despensas sin calefacción son adecuadas.

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