- origen
- crecimiento
- hojas
- flores
- Fruta
- ¿Qué ubicación es adecuada?
- ¿Qué tierra necesita la planta?
- Riega el árbol de caqui
- Cortar correctamente el árbol de caqui
- propagación
- enfermedades/plagas
- ordena
Los caquis ya se pueden comprar en casi todos los supermercados de nuestras latitudes. En los últimos años, se ha convertido en la auténtica fruta de moda. ¡Cualquiera que haya desarrollado un gusto y quiera distanciarse de la fruta importada también puede mantenerse con su propio árbol de caqui!
A los árboles de caqui les gusta el calor y el sol.
Tabla de contenido
Mostrar todo- origen
- crecimiento
- hojas
- flores
- Fruta
- ¿Qué ubicación es adecuada?
- ¿Qué tierra necesita la planta?
- Riega el árbol de caqui
- Cortar correctamente el árbol de caqui
- propagación
- enfermedades/plagas
- ordena
- Árbol de caqui viene de China
- Allí se valora como árbol frutal desde hace más de 2000 años.
- También prospera bien aquí, especialmente en áreas templadas.
- Hábito similar a los manzanos
- Crece hasta 8 metros de altura en condiciones favorables
- Corteza lisa de color marrón rojizo
- Hojas también parecidas a las de un manzano, pero un poco más grandes, más firmes, más suaves y más oscuras.
- Superficie brillante
- Color otoñal de amarillo a rojo anaranjado
- Los individuos de caqui son monoicos o dioicos.
- Flores de 2 a 2 ½ cm de tamaño
- Cuatro pétalos de color amarillo cremoso dispuestos en forma de cáliz, ampliamente enrollados hacia afuera.
- Las flores femeninas se asientan sobre 4 sépalos verdes.
- apogeo
- Frutos que maduran de octubre a noviembre.
- Exteriormente similar a los tomates grandes.
- Color naranja amarillento
- Sabor a pera a albaricoque
- Vitamina y tánico
- Lo más cálido, soleado y protegido del viento posible.
- No demasiado expuesto
- Trasplante al aire libre a partir del 3º al 4º año de vida
- Rico en nutrientes y humus
- Relación equilibrada entre el contenido de arcilla que retiene el agua y los nutrientes y el drenaje que favorece el drenaje
- Fertilice con compost maduro a principios de primavera
- La poda no es absolutamente necesaria para la conservación de frutas exuberantes.
- Entrenamiento de forma para la óptica pero bien posible.
- Para hacer esto, regularmente (radicalmente) acorte los brotes anuales largos
- También es posible el entrenamiento estándar o en espaldera
origen
El árbol del caqui -también conocido como caqui o caqui- pertenece al género Diospyros dentro de la familia del ébano, que significa “fruto de los dioses” en alemán. Hay algo divino en esta fruta redondeada con aspecto de tomate en la medida en que tiene un sabor agradablemente dulce y, sobre todo, porque ha sido valorada y cultivada durante más de dos mil años, originalmente en el Lejano Oriente, especialmente en China.
En general, el árbol de caqui prospera bastante bien aquí en Europa Central, que no tiene un clima significativamente diferente: las áreas templadas y no demasiado propensas a las heladas son una ventaja.
Recordar:
crecimiento
En términos de hábito, el árbol de caqui, con su tronco bajo y su copa redondeada más bien agachada, es muy similar a un manzano. Cuando las condiciones son favorables, puede alcanzar alturas de unos 8 metros. Su corteza es lisa y de color marrón rojizo.
Características de crecimiento en palabras clave:
hojas
Hojas puntiagudas, alternas de ovales a lanceoladas, se adhieren a las ramas, que a su vez no son diferentes a las del manzano. Sin embargo, son un poco más grandes, tienen una textura más firme y suave y son de color más oscuro. Además, a diferencia de las hojas de manzano, no son mates, sino claramente brillantes. En otoño se vuelven de color amarillo a rojo anaranjado.
Recordar:
flores
La forma silvestre del árbol de caqui es monoica o dioica, es decir, produce flores tanto femeninas como masculinas o es puramente unisexual. En individuos monoicos, las flores masculinas y femeninas se distribuyen en grupos separados. Los cuatro pétalos radialmente simétricos son de color crema a amarillento, tienen forma de copa y están curvados hacia afuera en las puntas. En el caso de las flores femeninas, se asientan sobre cuatro grandes sépalos verdes, que también quedan adheridos al fruto desarrollado. En total, las flores tienen un diámetro de unos 2 a 2 ½ centímetros.
La fertilización de las flores femeninas no es necesaria para la fructificación, se autopolinizan. Las flores masculinas son fertilizadas principalmente por insectos.
Propiedades de las flores de un vistazo:
Las flores se abren a fines de la primavera, alrededor de mayo, y persisten hasta junio.
Fruta
El codiciado fruto de los dioses madura bastante tarde en el año, alrededor de octubre o noviembre. A menudo se compara con los tomates en términos de apariencia, principalmente por su forma redondeada y su piel suave. Sin embargo, su color es más claro, de naranja a amarillento. Pueden pesar hasta medio kilo. En términos de sabor, recuerdan a las peras o los albaricoques y, a menudo, se cortan por la mitad como los kiwis y se quitan la cáscara con una cuchara. Los frutos son extremadamente ricos en vitaminas, y también contienen muchos taninos, que tienen un efecto astringente y dejan una sensación peluda en la boca, especialmente cuando la fruta aún está poco madura.
Recordar:
¿Qué ubicación es adecuada?
Los árboles de caqui aman el calor. Si quieres conseguir un ejemplar en el jardín, tienes mejor mano si vives en una zona templada (vitivinícola). Gran parte de la fruta importada de los supermercados procede de las zonas de cultivo españolas. Así que trate a su árbol de caqui en un lugar que sea lo más acogedor posible, donde se acumule mucho calor del sol y, si es posible, no soplen vientos fuertes. Mucho sol también es útil para un desarrollo frutal agradablemente dulce y aromático. Aunque es moderadamente resistente a las heladas, el árbol no debe recibir demasiadas heladas; por lo tanto, se debe evitar un lugar expuesto.
Un árbol de kaki se puede plantar al aire libre alrededor del tercer o cuarto año de vida. Además, cuanto mayor es el individuo, más tolerante a las heladas es.
Requisitos de ubicación en palabras clave:
tiempo de siembra
Siempre plante un árbol de caqui en primavera para que pueda establecerse en su ubicación durante la mitad cálida del año.
¿Qué tierra necesita la planta?
El terreno de plantación para un árbol de kaki debe ser lo más rico posible en humus y nutrientes. Lo mejor es añadir una buena porción de compost maduro al sustrato a la hora de plantar. También debe garantizar un equilibrio entre la retención de agua y el drenaje agregando una proporción de arcilla al suelo y trabajando en un drenaje efectivo en forma de capa de grava. Si primero planta un árbol de caqui joven en un contenedor, preste especial atención a un buen drenaje, incluso a través de varios orificios de drenaje en el fondo del contenedor.
Fertilice el árbol de caqui con buen abono una vez por primavera, especialmente en los primeros años.
Requisitos de sustrato de un vistazo:
Riega el árbol de caqui
En el verano y hasta la temporada de fructificación, el árbol de caqui necesita una cantidad relativamente grande de agua. Durante este período, riégala regular y abundantemente, especialmente durante los primeros años. Al árbol de caqui le gusta el agua suave y baja en cal, preferiblemente del barril de lluvia.
Cortar correctamente el árbol de caqui
Para desarrollar muchas frutas, el árbol de caqui no necesariamente necesita una poda regular de madera frutal. Incluso sin cuidados de poda, es bastante fructífero. Él pone el fruto en la madera del año anterior. Sin embargo, es compatible con el corte y se puede mantener en forma para la vista. Para obtener una copa equilibrada y ricamente ramificada, debes entrenarla todos los años al final del invierno para formar un brote central con cuatro o cinco brotes laterales. Para hacer esto, acorte todos los brotes largos y calientes hasta la base. También es posible el entrenamiento estándar o en espaldera.
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propagación
Como la mayoría de los árboles frutales, los árboles de caqui se propagan mediante injertos.
enfermedades/plagas
Afortunadamente, los árboles de caqui son bastante resistentes a las enfermedades. Sin embargo, las plagas pueden darse un festín con él de vez en cuando, pero sobre todo deben mencionarse candidatos bien conocidos y bastante fáciles de controlar, como pulgones y cochinillas o arañas rojas.
pulgones
Puede identificar fácilmente una infestación de áfidos por la capa pegajosa de melaza en las hojas que excretan los insectos. Los hongos del hollín también pueden asentarse debajo de la melaza, formando un césped negruzco. En clima cálido y seco a principios del verano, los áfidos pueden multiplicarse explosivamente. Por lo tanto, asegúrese de regarlo lo suficiente. Para evitar esto, también debe prestar atención a las condiciones ambientales favorables, es decir, un lugar cálido y soleado, un cultivo de jardín natural que sea lo más diverso posible (que atraiga a los insectos beneficiosos) y solo una fertilización moderada orgánica.
Si el árbol está infestado de pulgones, solo rocíalo con un fuerte chorro de agua si es posible. Corte y deseche las puntas de los brotes gravemente dañadas. Un medio efectivo y biológicamente responsable también son las preparaciones a base de aceite de neem.
cochinillas
Al igual que los áfidos, las cochinillas chupan la savia de las plantas anfitrionas y excretan una melaza pegajosa, que a su vez promueve la formación de hongos de fumagina.
Además de promover insectos benéficos en el jardín, también puede prevenir una infestación de cochinillas cuidando el tronco. La superficie de la corteza se alisa quitando los pedazos sueltos de corteza y luego sellándolos con una capa blanca de pintura. Esto evita que las larvas hibernen debajo de la corteza y, al mismo tiempo, protege al árbol del daño por heladas.
Se puede combatir con agua o aplicando una mezcla de parafina y aceite de colza.
araña roja
Las finas telarañas con las que cubren las hojas y ramas de sus plantas hospedantes dan nombre a estas plagas. A medida que avanza la infestación, aparecen manchas moteadas en las hojas, que son causadas por los puntos de succión de los ácaros. A medida que avanza la infestación, las hojas se enroscan gradualmente, mueren y se caen. Los ácaros araña representan un peligro adicional en el huerto porque pueden transmitir algunas enfermedades virales.
El cuidado cuidadoso del tronco también es una medida preventiva particularmente eficaz contra la infestación de araña roja.
ordena
En el caso del kaki de Diospyros, se distingue entre las formas cultivadas de miel de manzana o caqui, el caqui alargado, más amarillento, y el sharon, más amarillento y plano. Pero aquí nos estamos concentrando en las variedades de kaki.
Caqui 'Hana Fuyu'
La variedad 'Hana Fuyu' produce frutos muy sabrosos, que también maduran relativamente temprano en el año, es decir, a mediados de otoño. La coloración del follaje antes de que madure la fruta también es particularmente espectacular, por lo que esta variedad también ofrece algo a la vista. Sin embargo, es un poco más sensible a las heladas que otras variedades, y el termómetro no debe bajar de -16°C.
Caqui Rojo Brillante
El Rojo Brillante es la variedad más importada en nuestras latitudes. Sus frutos grandes son muy aromáticos y se producen en generosa abundancia. El árbol es relativamente resistente a las heladas.
caqui vainilla
Los frutos del Kaki Vaniglia tienen un sabor agradablemente dulce y maduran a finales de octubre a noviembre. Sin embargo, también se pueden cosechar antes y dejar madurar en el interior. El árbol es vigoroso y desarrolla una copa algo más grande que sus compañeros de variedades.
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