Una cama elevada es particularmente popular para el cultivo de hortalizas porque las condiciones son ideales: las temperaturas en la cama elevada son ligeramente más altas que en el suelo y los nutrientes son fáciles de calcular. Además, la altura de la cama elevada es ideal para una cosecha que cuida la espalda. Descubra a continuación qué verduras puede plantar en su lecho elevado.

Los pepinos y los tomates se alimentan mucho y deben cultivarse en el primer año.

La rotación de cultivos en la cama elevada

Con camas elevadas, es particularmente importante prestar atención a la rotación de cultivos. En el primer año, se cultivan principalmente comederos pesados que necesitan muchos nutrientes. En el segundo año, es el turno de los comederos medianos y en el tercer año, los comederos débiles deben dominar y deben evitarse los comederos pesados.

Cultivo de hortalizas en el primer año.

Como ya se mencionó, la atención debe centrarse en los grandes consumidores durante el primer año, ya que la cama elevada todavía está llena de nutrientes. Tiene sentido sembrar varias veces a lo largo del año para poder cosechar verduras frescas durante todo el año.

variedad vegetal primavera verano caer tiempo de cosecha
alcachofa + + julio a noviembre, enero a marzo
berenjenas + julio a septiembre
coliflor + junio a octubre
brócoli + junio a octubre
col china + + septiembre a octubre
pepinos + junio a octubre
col rizada + + octubre a marzo
zanahorias + julio a noviembre
papas + julio a septiembre
Colinabo + junio a octubre
calabaza + finales de junio a octubre
Puerro + septiembre a finales de enero
acelga + + julio a octubre
pimenton + julio a octubre
rábano + + mayo hasta octubre
rábano + + mayo a noviembre
ruibarbo + + + abril a agosto
coles de Bruselas + octubre a marzo
Raíz de remolacha + agosto a noviembre
repollo rojo + junio a noviembre
apio + septiembre a octubre
Espinacas + + Marzo, mayo a junio u octubre
Tomates + julio a mediados de octubre
Repollo blanco y col de Saboya + junio a noviembre
calabacín + junio a octubre

Plantar verduras en la cama elevada en el segundo año.

variedad vegetal primavera verano caer tiempo de cosecha
achicoria + + septiembre a febrero
col china + + septiembre a octubre
habas + mediados de junio a agosto
endibia + agosto a octubre
hinojo + julio a septiembre
frijol de fuego + julio a octubre
cebolla vegetal + + mayo hasta octubre
zanahorias + julio a noviembre
Colinabo + junio a octubre
ajo + + junio a julio
Puerro + septiembre a finales de enero
acelga + + julio a octubre
chirivías + octubre a febrero
perejil + mayo a diciembre
achicoria + + Octubre a principios de noviembre
rábano + + mayo a noviembre
Raíz de remolacha + agosto a noviembre
Cortar y recoger ensaladas + + mayo hasta octubre
salsifí + + septiembre a abril
Espinacas + + Marzo, mayo a junio u octubre
frijol corredor + julio a noviembre

Plante la cama elevada con vegetales en el tercer año.

variedad vegetal primavera verano caer tiempo de cosecha
habas + junio a septiembre
eneldo + julio a septiembre
guisantes + junio a agosto
berro + + + marzo a noviembre
ensalada + + mayo hasta octubre

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