¿Te apetece un exótico en tu jardín? Luego cultiva tu propia planta de camote. La planta eólica inspira con largos brotes trepadores y una hermosa flor. Además, con un cuidado concienzudo, puede cosechar deliciosos tubérculos comestibles en octubre. Lo mejor de todo es que cultivar tu propia batata es más fácil de lo que piensas. Con las siguientes instrucciones y útiles consejos de cultivo, tiene garantizado el éxito.

Las batatas necesitan suficiente espacio

Variedades Recomendadas

La batata se ha vuelto cada vez más conocida y popular en Alemania en los últimos años. Ahora está disponible en numerosas variedades. Sus tubérculos vienen en diferentes tamaños y colores en el mercado. La variedad que cultives en tu jardín depende principalmente de si quieres usar la batata más como planta ornamental o si quieres obtener una cosecha de alto rendimiento. Porque las plantas individuales también difieren visualmente en términos de tamaño y color de las hojas. Las siguientes variedades han demostrado su valía para el cultivo en el jardín de la casa:

  • Beauregard y S8 son muy productivos
  • Evangelia también forma muchos tubérculos y es fácil de cosechar, también tiene hojas de color burdeos que la convierten en una hermosa planta ornamental, la pulpa contiene mucha azúcar y por lo tanto es una tentación deliciosa
  • Murasaki impresiona con su impresionante crecimiento de raíces y hojas, incluso si el rendimiento de la cosecha es bastante bajo.La variedad tiene una piel de color rojo rosado y una pulpa blanca con un sabor aromático a nuez.
  • Aunque Bonita tiene tubérculos comparativamente pequeños, se puede usar en una variedad de formas en la cocina.

Cultiva tus propias batatas

Cualquiera puede comprar una planta ya hecha en una tienda especializada. Te sentirás aún más orgulloso cuando coseches los primeros tubérculos de tu propio cultivo. El cultivo es fácil. Todo lo que necesitas es una batata o un brote de batata. Cómo proceder:

  1. lo mejor es empezar a cultivar en enero
  2. cortar un extremo del tubérculo
  3. coloque las batatas o esquejes en un recipiente con agua o en una caja de tierra para macetas
  4. proporcionar suficiente luz y calor
  5. después de unos pocos días, se forman los primeros brotes
  6. Si alcanzan una longitud de 10 cm, trasplantarlos en una bandeja de semillas
  7. si las noches permanecen libres de heladas, puedes plantar las batatas germinadas en el suelo

plantar batatas

Para que tu boniato se desarrolle correctamente, debes tener en cuenta los siguientes aspectos:

Condiciones del sitio

Originaria de los trópicos cálidos, la batata necesita sol y luz para crecer. Solo unas pocas variedades están mejor en sombra parcial. Una ubicación orientada al sur cumple idealmente estas condiciones. También es posible el cultivo en el balcón. Especialmente cuando se guardan baldes, es importante que no se formen anegamientos. Se recomienda un suelo arenoso, bien drenado y rico en nutrientes para el cultivo.

distancia de siembra

Estimule el crecimiento de su batata no plantándola en un lecho poco profundo, sino creando pequeñas represas. De este modo, la tierra se calienta más rápido, el agua de lluvia y el agua de riego se drenan más rápido, por lo que no se forman anegamientos. Este método también es ideal para cultivar en suelos pesados. Tenga en cuenta las siguientes dimensiones:

  • Altura de las presas: 20 cm
  • Ancho de las presas: 60 cm
  • Distancia entre presas: al menos 1 m
  • Distancia entre plantas: 30 cm

hora

Dado que las heladas inhiben significativamente el crecimiento de una batata o incluso dañan la planta, solo debe poner sus batatas afuera a mediados de mayo después de los santos del hielo. Si cultiva su propia batata, es recomendable comenzar a cultivar en enero.

consejos

En un invernadero protegido o bajo un vellón, la siembra es más temprana.

El cuidado adicional

verter

Inicialmente, las plantas jóvenes apenas necesitan riego. Solo más tarde, especialmente en los días cálidos, la batata necesita mucha agua. El riego diario puede ser necesario en verano. Mantenga siempre el sustrato húmedo, pero evite el encharcamiento.

Abonar

Con una cama bien preparada, se cumplen todos los requisitos previos para un suministro adecuado de nutrientes. Sin embargo, si opta por un cultivo mixto, el requerimiento de nutrientes aumenta. Entonces se recomienda

  • distribuir tres litros de compost maduro con 100 g de harina de cuerno por metro cuadrado
  • la administración de fertilizante completo

Al cultivar en macetas, es necesario fertilizar con más frecuencia, aproximadamente una vez a la semana con fertilizante líquido.

cosecha

Si tu cultivo fue exitoso, tu boniato te recompensará con sabrosos tubérculos en octubre. El color amarillento de las hojas es una indicación de que puedes desenterrar las batatas. Lo mejor es usar solo las manos para evitar dañar los tubérculos sensibles. Puede almacenar las batatas intactas a 12-16 ° C durante aproximadamente un mes.

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Huerta