El cultivo mixto bien planificado en la cama de vegetales asegura mayores rendimientos, porque las plantas que se apoyan mutuamente son más resistentes a las enfermedades y menos susceptibles a las plagas. Pero no solo es importante la buena vecindad: las plantas que no se gustan en absoluto nunca deben estar una al lado de la otra.
Eneldo, puerros y pepinos se llevan muy bien en la cama
¿Cuáles son los efectos de la cultura mixta adecuada?
Algunas plantas fomentan mutuamente el crecimiento. En otros casos, solo un vegetal sostiene al otro. Un buen ejemplo de esto es la combinación de cebolla y remolacha que se encuentra en muchos planes de cultivo. Aunque la remolacha se beneficia de la cebolla, esta asociación tiende a tener efectos negativos sobre la cebolla.
A veces los vecinos forzosos de la huerta no se llevan tan mal que molestan y solo dan rendimientos muy bajos. Por lo tanto, tiene sentido considerar tanto la rotación de cultivos como los vecindarios buenos o malos en el plan de cultivo.
Ejemplos de buenos y malos vecinos
| planta vegetal | Buenos vecinos | malos vecinos |
|---|---|---|
| habas | Ajedrea, fresas, pepinos, papas, otras coles, lechuga, lechuga de hoja verde, apio, remolacha, tomates | Guisantes, hinojo, ajo, puerros, cebollas |
| endibia | Hinojo, col, puerro, judías verdes | ninguna |
| guisantes | Eneldo, hinojo, pepino, col, colirrábano, lechuga, maíz, zanahoria, rábano, calabacín | Frijoles, papas, ajo, puerros, tomates, cebollas |
| fresas | Borraja, habas, ajo, lechuga, puerro, rábano, cebollín, espinaca, cebolla | todo tipo de repollo |
| hinojo | escarola, guisantes, canónigos, pepino, lechuga, lechuga picada, achicoria, radicchio, | frijoles, tomates |
| pepinos | Frijoles, eneldo, guisantes, hinojo, col, lechuga, cilantro, comino. Puerro, maíz, remolacha, apio, cebolla | tomates, rábanos |
| papas | Frijoles, manzanilla, capuchina, repollo, comino, maíz, rábano picante, menta, espinacas | Calabaza, tomate, apio |
| ajo | Fresas, pepinos, frambuesas, zanahorias, remolachas, tomates | Guisantes, repollo, judías verdes |
| repollo | Artemisa, alubias, eneldo, escarola, guisantes, manzanilla, patatas, lechuga, cilantro, comino, puerros, acelgas, hierbabuena, lechugas, remolacha, apio, espinacas, tomates | Fresas, Ajo, Mostaza, Cebolla |
| Puerro | Endibias, fresas, manzanilla, coles, colinabo, lechuga, zanahorias, salsifí, apio, tomates | Frijoles, Guisantes, Remolacha |
| rábano y rábano | Judías, guisantes, capuchina, col, lechuga, berros, acelgas, zanahorias, espinacas, tomates | pepinos |
| calabacín | Capuchina, Maíz, Remolacha, Frijoles, Cebollas | ninguna |
consejos
Si dibuja el plan de cultivo para el cultivo mixto en invierno, no debe ignorar los requisitos de ubicación de las plantas vegetales. Algunos cultivos, como el calabacín, crecen tanto que pueden abrumar a sus vecinos. Las superposiciones conducen fácilmente a la infestación de plagas, a pesar de la buena vecindad. Tenga esto en cuenta en el plan de plantación.