- Hierbas en el jardín de la cocina
- Variedad colorida - hierbas y flores.
- Bordes de cama adecuados para el jardín de hierbas.
Las hierbas simplemente pertenecen a todos los jardines: se pueden usar de varias maneras en la cocina y en el botiquín, huelen y se ven bonitas, y cuanto más apropiada está diseñada la cama, más armoniosas nos parecen. Aquí hemos recopilado algunas sugerencias para usted.

Hierbas en el jardín de la cocina
Ya sea como especia, planta medicinal o aromática, las hierbas se llevan a todos los hogares. Por lo tanto, es difícil prescindir de un jardín de hierbas de cocina, aunque no necesariamente tiene que tener un jardín. En cambio, la mayoría de las hierbas también se pueden cultivar en el balcón, el alféizar de la ventana o incluso en la cocina. Pero primero, aquí hay algunos consejos para la huerta frente a la casa:
- La cama de hierbas debe tener al menos 10 metros cuadrados.
- Rodéalo con setos de hierbas hechos de salvia, tomillo, hisopo o lavanda.
- Divida el área de la cama según el uso de las hierbas individuales.
- Hierbas culinarias clásicas (cebollino, perejil, eneldo, mejorana), plantas aromáticas mediterráneas (albahaca, orégano, romero, tomillo), hierbas de té (hinojo, menta, manzanilla, anís) y hierbas con flores comestibles (borraja, malva, capuchina, caléndula ) se cultivan aquí, se plantan en grupos a juego.
- Subdivida cada área con pequeños caminos y escalones.
- Estos también aseguran que todas las hierbas sean fácilmente accesibles.
Variedad colorida - hierbas y flores.
Entre las hierbas medicinales y aromáticas hay una gran cantidad de variedades con interesantes formas y colores. Las hierbas variadas y las hierbas con flores llamativas enriquecen los bordes o el jardín natural y se pueden combinar maravillosamente con plantas ornamentales. Se pueden combinar muy bien con varias magníficas plantas perennes y rosas: el dúo de rosas y lavanda, por ejemplo, se combina a menudo, aunque es algo problemático debido a las diferentes necesidades de los dos grupos de plantas. Hierbas como helenio, hinojo, apio de monte, cardo mariano o angélica son muy adecuadas como plantas solitarias. Proporcionan una variedad obvia en la cama de flores.
Bordes de cama adecuados para el jardín de hierbas.
Muchas hierbas son muy vigorosas y tienden a salirse de sus lechos. Si se quiere mantener la forma de la cama a largo plazo, los bordes de la cama pueden ayudar. Adecuado para esto:
- Subarbustos como lavanda, salvia, hierba de curry, tomillo, etc.
- Boj y otros setos bajos
- Bordes de piedra (ladrillos, piedras naturales, hormigón)
- Tablones de madera (principalmente maderas duraderas como alerce, robinia, roble)
- esgrima de zarzo
Recuerde que los setos deben podarse regularmente para mantenerlos atractivos, y también para no robar la luz a las hierbas que crecen en el lecho.
consejos
Las hierbas anuales y perennes crecen juntas en una cama. Es importante que los de un año cambien de ubicación cada año y que las perennes tengan suficiente espacio.