Como planta de interior, una delicada monstera causa sensación cuando decide florecer a una edad avanzada. El fruto resultante es comestible, aunque todas las demás partes de la planta son venenosas. Puede encontrar todo sobre la apariencia, los ingredientes y el sabor aquí.
El fruto de la Monstera Deliciosa es venenoso
Un largo período de maduración produce poderosas mazorcas de fruta.
En la ubicación óptima, una Deliciosa Monstera florece cuando ha alcanzado la edad de 10 años o más. En el transcurso de 12 meses, las flores típicas de una familia de arum se desarrollan en mazorcas de hasta 20 cm de largo. Debajo de una capa de plaquetas de color verde oscuro hay una pulpa comestible de color blanco cremoso. En vista de este largo período de maduración, se pueden encontrar flores, frutos inmaduros y maduros en una planta al mismo tiempo.
Consejos para una delicia
Consumir una fruta verde de Monstera deliciosa no te traerá ningún placer. En este estado, la pulpa es dura y de sabor extremadamente agrio. El alto contenido de ácido oxálico hará que incluso un estómago fuerte sea muy difícil. Una Deliciosa Monstera hace honor a su nombre bajo las siguientes premisas:
- La piel previamente verde oscuro se ha vuelto verde claro.
- Las placas pequeñas pueden desprenderse fácilmente o caerse solas
- La carne es de color blanco cremoso y suave.
- La fruta desprende un olor aromático que recuerda al melocotón.
Puedes comer la fruta fresca como una mazorca de maíz. El sabor y la textura de la pulpa son similares a las piñas y los plátanos, de ahí el nombre en broma piña-plátano. Con un contenido de 77,8 por ciento de agua, 1,8 por ciento de proteínas y 0,85 por ciento de minerales por cada 100 gramos, podrás disfrutar de una fruta sana que no te acabará en las caderas gracias a tan solo 74 calorías.
consejos
Una deliciosa hoja de ventana a menudo se ofrece erróneamente como filodendro en el comercio. Aunque ambas plantas de interior pertenecen a la familia Arum, representan dos géneros diferentes. Esto puede tener consecuencias fatales, ya que los frutos de un filodendro son venenosos y causan náuseas severas después del consumo. Por lo tanto, al comprar la planta, pregunte específicamente por el nombre botánico Monstera deliciosa.