El término "temporada de rosas de manzana" se puede definir de diferentes maneras. Por un lado, esto se puede usar para describir el momento en que esta planta florece maravillosamente, pero por otro lado también se puede usar para describir el momento en que puedes cosechar los sabrosos y versátiles escaramujos.
En otoño, la rosa manzana da frutos comestibles de color rojo brillante.
De junio a otoño, la rosa manzana muestra sus flores rosadas ahuecadas. Posteriormente desarrolla frutos esféricos relativamente grandes, los conocidos escaramujos, similares a los escaramujos de la rosa mosqueta. Estos son más pequeños pero se pueden procesar de la misma manera. Úselo para cocinar un sabroso té o una deliciosa mermelada.
La rosa de manzana puede crecer hasta dos metros de altura y es muy adecuada para plantar un seto. También puede ser conocido por muchas personas como dune rose o Sylt rose, porque allí es donde crece de forma silvestre.
Lo esencial en resumen:
- Época de floración de junio a otoño
- Frutas: escaramujos, grandes y con la parte superior plana
- otros nombres: rosa de las dunas, rosa de Sylt
consejos
¡Los frutos de la rosa de manzana hacen una deliciosa mermelada!