Gundermann, también llamada Gundelrebe, pertenece a la familia de las mentas. La flor tiene la típica forma de menta y es de color púrpura. Durante el período de floración, la planta medicinal es una vista muy bonita. Las flores son un popular pasto de abejas.

La flor de la hiedra terrestre
- forma típica de menta
- color violeta a azul
- cáliz tubular a acampanado
- Parte inferior rosa punteada
- envoltorios persistentes
- 15 a 22 milímetros de largo
Las flores crecen en grupos de tres o cuatro de cada axila de la hoja. Son hermafroditas, ocasionalmente con esterilidad masculina.
La fecundación es por insectos. De las flores se forman los frutos de Klaus.
El color azulado y el olor aromático atraen a los abejorros y las abejas, lo que hace que la hiedra terrestre sea un buen pasto para las abejas en primavera.
consejos
El período de floración de la hiedra terrestre comienza en abril y continúa hasta julio, a veces incluso más. Fuera del período de floración, la hiedra terrestre comestible pasa muy desapercibida.