Cualquiera que escuche el nombre de consuelda probablemente pensará de inmediato en la palabra de moda 'planta medicinal'. Pero, ¿realmente es así? ¿Se puede consumir la consuelda sin preocupaciones o es tóxica?
La consuelda solo debe usarse externamente.
Los alcaloides contenidos dañan el hígado
Además de ingredientes activos positivos como la alantoína y el mucílago, la consuelda contiene los llamados alcaloides de pirrolizidina. En grandes cantidades y durante largos períodos de tiempo, estos alcaloides dañan el hígado. Por esta razón, solo debe usar consuelda externamente y no comerla. Pero no te asustes: una hoja o unas cuantas flores para decorar la ensalada no vendrán mal.
En cantidades excesivas, tanto frescas como secas, la consuelda puede causar los siguientes síntomas debido a sus alcaloides tóxicos:
- dificultad para respirar
- caída de la presión arterial
- erupción cutanea
- náusea
- desorientación
consejos
Precaución: al plantar consuelda, debe recordar que también es venenosa para los animales de pastoreo como caballos, vacas, ovejas y cabras y similares.