La mayoría de los jardineros conocen la flor de elfo como una cubierta de suelo de larga duración para lugares donde de otra manera prosperarían pocas plantas. Pero, ¿es completamente seguro o hay que tomar precauciones al manipularlo?

Elf Flower es ligeramente venenoso, aunque algunas variedades se pueden comer cocinadas.

Levemente tóxico, pero comestible.

La flor de duende pertenece a la familia Berberidaceae y sus partes vegetales contienen sustancias amargas que pueden causar síntomas de intoxicación si se consumen en exceso. Sin embargo, en algunos países, las partes jóvenes de las plantas de las variedades Epimedium grandiflorum y Epimedium sagittatum se comen cocidas. Cuando se calienta, la mayoría de los ingredientes ligeramente tóxicos se evaporan.

La flor duende de fácil cuidado se puede reconocer por las siguientes características, dependiendo de la variedad:

  • follaje rojo al brotar
  • follaje verde oscuro posterior
  • Altura de crecimiento: 20 a 35 cm
  • Época de floración: de abril a mayo
  • flores rojas, amarillas o blancas según la variedad

consejos

Aunque la flor de elfo contiene toxinas, no es inmune al daño de plagas como los caracoles o el gorgojo de la vid.

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