Puedes disfrutar de puerros sanos y sabrosos durante todo el año. Un requisito previo es un plan de plantación ingeniosamente pensado que tenga en cuenta las diferentes variedades de verano e invierno.
- La siembra en diciembre o enero da una cosecha temprana de marzo a junio.
- Las variedades de verano plantadas en marzo y abril se cosechan de agosto a octubre/noviembre
- puerros resistentes se plantan en mayo para ser cosechados a partir de enero
Para comenzar la temporada lo antes posible, recomendamos sembrar detrás de un vidrio. Las plantas jóvenes resultantes van a la cama con una ventaja de crecimiento significativa. Dependiendo de la variedad, la siembra de heladas es posible, pero no se recomienda debido a los riesgos.